王敏彤【视频】手艺中国：一家三口竟然全都痴迷紫砂壶？-CCTV乡土

王敏彤【视频】手艺中国：一家三口竟然全都痴迷紫砂壶？-CCTV乡土

王敏彤

温润如君子，
豪迈如丈夫，
风流如词客，
丽娴如佳人，
葆光如隐士，
潇洒如少年，
短小如侏儒，
朴讷如仁人，
飘逸如仙子，
廉洁如高士，
脱尘如衲子。
您以为这是说的什么？
这是紫砂壶的收藏家对紫砂壶的称呼，
真爱壶的人说：
从来佳壶似佳人。


看手艺中国，
了解紫砂文化！
出品人| 郭威
编 导 | 李勤
指 导 | 刘莉
制 作 | 张炜晨（实习）
宜兴紫砂壶
紫砂壶的产地
紫砂发源于宜兴，而紫砂泥则产自宜兴古镇丁蜀的黄龙山。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，五百年间不断有精品传世。


几百年来为何如此受欢迎
闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠，用之既久，外类紫玉，内如碧云。”
紫砂壶具备独特的“透气性”，用以泡茶既不夺香又无熟汤气，不失原味，“色、香、味”皆蕴。这也是其成为公认的最佳泡茶器皿的最关键因素。
不仅如此，紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶，所以紫砂壶又具有极高的收藏价值。

紫砂壶是紫色的吗
紫砂壶并不一定就是紫色，高温烧成后呈现各种各样的奇丽的色彩，有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。紫砂壶不上釉，但胜似上釉，色泽变化奇诡，丰富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠红、闪色等等，皆是自然原色，质朴浑厚，不俗不媚。

特殊的原料
可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下面，泥层厚度从几十厘米至一米不等。

制作工序
一件紫砂工艺品的完成,要经过打泥条、划泥片、打身筒、雕花等几十道复杂的工序。要完成这些工序，一是要靠手艺人们的制作技艺，二是要靠繁多的制作工具，两者缺一不可。



三招教您辨别真假紫砂壶
1、观察壶的色泽
紫砂色彩丰富，除了基本泥色外，还有红紫、褐紫、黛紫等不同色类，不是单一无变的艳色。真正的紫砂壶，不管何色，也不论深浅，都可以看见壶泥中有异色小颗粒，俗称“金砂显现”，这种颗粒即是“砂”。
2、验手感看质感
真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样，再精细的紫砂看起来仍有半悬浮的颗粒感，摸上去不会太光滑，但也不会剌手。

3、听壶的声音
紫砂与瓷器不同，不用专门上釉，烧后表面就会自然形成有附着感的“泥门”浆体表皮，不漏水但透气，声音传导没有瓷器那么清脆，但也不闷，而假冒劣质紫砂壶则声音发闷。
紫砂茶具不仅仅是一种喝茶的器物，它的背后体现的是历史悠远的中国传统茶文化。紫砂，更像是一种生活态度，不争，不躁，不妄动，身可以劳累，心要宁静。



精彩节目内容
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11月21日12:27 cctv7《乡土》
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撰稿 |吴兴民 、李梓绮 （实习）

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