石家庄美联臣地址【视频】走遍衢州-到龙游社里村感受淳朴畲族民风-衢州经视

【视频】走遍衢州|到龙游社里村感受淳朴畲族民风-衢州经视

这期《走遍衢州》，小编为大家推荐一个特别的地方，龙游县沐尘乡的社里村。这里曾举办过十大碗的厨艺比拼、山歌大赛，如今啊这里又多了一个新的身份那就是3A景区，前不久的“三月三”又让这里热闹了一把，赶紧往下看吧。


农历“三月三”是我国少数民族畲族的传统节日，热闹程度不亚于我们的除夕夜，因当日还要吃乌米饭，缅怀祖先、祭拜谷神、款待来客，故又称“乌饭节”。沐尘畲乡人民身着色彩鲜艳的节日盛装，一起载歌载舞，欢度这一具有浓郁地方风情的节日；上千名来自四面八方的游人，奔赴了一场荡漾着少数民族风情的盛会火山石的作用。
村中心广场上，四姓大柱最强主母，巍峨屹立，象征着民族团结，上面刻着盘、蓝、雷、钟四姓氏。舞台上，畲族阿哥阿妹们尽情地歌唱、舞蹈，丰富多彩的节目让人们沐浴在畲乡自然生态美景和民俗文化之中。有着鲜明畲族特色的文艺节目轮番登台爱与憎，少数民族独有的难以言表的生命力，震撼人心。一方舞台间，有传统与现代的碰撞结合，有不同地域的交流相会。春光里的“三月三”，就像一幅永久定格的画卷，质朴且满载情谊。

沐尘畲民自清中期从广东、福建、丽水等地迁居而来，在沐尘、双溪、社里三个村繁衍生息，有畲族人口3100人。沐尘畲民有自己独特的婚俗和独具韵味的民歌和服饰，其中《畲族婚俗》于2009年被列入第三批浙江省非遗保护名录。畲族婚俗实行一夫一妻制加拿大猞猁，初时实行族内远房成婚，对歌找恋人，自许终身，后来逐渐演变为经媒人介绍，双方同意后聘礼成婚，现畲汉通婚日趋增多。婚礼仪式有拦门、举礼、喝宝塔茶、脱草鞋、借镬、杀鸡、撬蛙、对歌等等环节，非常有意思。

龙游县沐尘乡社里村村民 蓝根土：
以前媒人到新娘娘家去，她就到门口，门被拦掉了，红包拿进去才会开门，一共要拿五次，再是不是还要唱歌要唱歌的，我已经唱不来了，我们自己的山歌，唱不来了，忘记掉了，她会唱两句的，花轿放在门口，出门就进花轿里面了，要准备米，万年青，鸡蛋，鸡蛋扔下去，有人捡的。

蓝根土妻子 蓝育香：
媒人挑东西挑过来，在门口拦住唱，这两句我唱的来，三段唱完门就开了，媒人啊就走进去了，凳子拿来坐，泡茶喝，这边人过去到娘家去，每个人都要洗脸的，硬币包起来扔下去，扔到脸盆里，洗好放脸盆里，让他们拿去。
蓝根土和蓝育香夫妻俩回想起当年成婚的场景，各种有趣的记忆依然历历在目。虽然婚礼的流程很多，很多都会根据双方具体的家庭条件而选择性地实施，但有一样习俗是畲族人绝对少不了要进行的，那就是对歌。


蓝根土妻子 蓝育香：
有山歌的人红包很难拿，没有山歌红包一下子就拿给你了，有山歌他唱你唱，这样对啊对的，一下子讨不来红包的，有山歌要对红包很难拿，没有山歌红包一下子就拿出来给你了。
畲族民歌常见形式分五类：历史传承的传说歌；男女对唱的情歌；族人互动的猜谜歌、吹牛歌；还有类似于劳动号子，干活唱的劳动歌。一般一首歌有“九头”、“九尾”，可编九首歌。对歌时，双方按照实际场景，结合自身情况编词。歌词讲究四句一对，一般八对。对唱时，比如情歌对唱，若男孩对不出女孩儿的歌，就算“败下阵来”了。看来，这对歌的环节其实是非常考验双方的智慧的，加上畲族人人都有一副好嗓子，也让这个过程变得相当的有乐趣。
感受过畲族独特的婚俗石家庄美联臣地址，接下来当然要再体验一番畲乡的美味。往村内走去，随处可见一家家各具特色的农家乐或民宿，这些都是社里村在这近一两年的时间内发展起来的。淳朴好客的村民们穿上畲族特有的传统服饰，热情地款待着四方来客。看，这家农家乐门口围满了游客，噼里啪啦的敲打声夹杂着大伙儿的笑声，好不热闹！走近一看，原来是在打麻糍呢。


游客：
我从东阳过来的，朋友介绍的，这里有个畲族芭妮兰官网，来感受一下，第二次了，去年也来过，看看好像挺轻松的，做起来还是挺费劲的，吃了以后感觉很好，很糯，很好吃。

这打麻糍虽然很累，不过吃麻糍却是享受。这位游客体验一番过后，品尝到了软糯可口的麻糍，脸上也是大大的满足。这家农家乐的老板娘叫邓利华，算是社里村最早发展起来的农家乐经营户，难怪人气这么旺。每年一到三月三，就成了她最忙碌的时候，麻糍和乌饭是这里两道必不可少的美食。

社里村农家乐经营户 邓利华：
开始米先浸一下，再拿来蒸，蒸了再打，打了再，这个过程就好了，糯米，就是糯米，纯糯米，最起码5个小时要的，打都是男人打的，都是要有力气一点的人打的，打麻糍像这种节日啊，有客人来了他们说要麻糍我们都会打的，每年三月三基本上都有的，我们畲族人会在三月三这一天打好麻糍等客人来吃。

为了能让游客有个满意的体验，感受到最地道的畲乡文化，邓利华每次都会提前一个星期做好准备——糯米要提前5天浸泡，乌饭叶要去海拔七八百米的高山上采摘，再加上各种食材器具，因此她还会请上自家亲戚来帮忙。尽管如此，三月三这天她依然忙个不停。
白胖胖的糯米被捶打成软糯的麻糍，而后搓成一颗颗圆球团子滚进了芝麻白糖堆里。这时候，你要做的就是准备好筷子，将这香糯滑嫩的麻糍送进嘴里就好。
而另一边，畲乡乌饭也开始着手制作起来了。捣叶、浸米，没见过这道美食的人可别被它黑黑的样子吓坏了。杨肸子

龙游县沐尘乡社里村村民 汤永清：
这个叶子是叫做乌饭叶，打出来的汁是专门拿来做乌米饭的，汁打出来是有点黑色的，因为这个叶子做出来的乌米饭香灵毒二代，吃了能清心明目，以前家里人也是这样做的，先把叶子汁打出来泡米，再蒸出来饭数独计算器，比如粽子啊什么都可以，我们端午节那个甜的粽子也是用这个泡米，比如猪肉什么都可以烧的，肯定可以烧的，除了米饭还可以炖猪脚啊，乌鸡啊什么都可以。

用捣好的乌饭叶汁浸米，把米染成乌色，然后上炊蒸熟成乌米饭厦门金海峡。口感可甜可咸，还可加点红枣，这样蒸出来的乌米饭既有树叶的清香，还有红枣、糯米的香味，口感独特的同时还开脾健胃，看来这畲族人可真是太懂得吃啦。
各种好吃的，还有好玩的，外加世外桃源般的乡间美景，引来了外地游客的啧啧称赞。

游客：
我们是杭州来的，很有新鲜感，这里的空气特别新鲜，山水比较好，好像到了氧吧，第一次来，也有股少数民族的风韵，我们龙游来过的 就到龙游石窟，这次到社里，有一股少数民族的风情，特别山里的空气，有机会还会来的，平时宣传一下，叫朋友一起来体验一下。


近年来，沐尘畲族乡立足“生态富乡”的发展理念，坚持把乡村旅游作为经济转型、群众增收致富的富民产业来抓，确立“全乡乡村旅游规划一张图、一个乡镇就是一个景区”的发展思路，在弘扬“畲族文化”上做文章，充分挖掘畲歌畲舞畲民俗，着力打造最具民族特色的畲乡风情旅游精品路线。特别是每年农历三月三的畲族风情文化节期间，成功“吸睛”，总能迎来万名游客。一时间，畲族文化成为了该村旅游的一张“金名片”清宫遗梦。

龙游县沐尘乡党委书记 杨红宁：
目前为止我们特别以社里村为中心的畲乡风情精品旅游线路打造已经初具雏形，那么在省市县的领导下 去年我们成功创建了国家3A景区，目前也发展了畲家乐15家，民宿20多家，床位达到230张床位，整个村，去年旅游收入也达到了200多万，可以说乡村旅游直接带动农民增收恋上一只猫，逐步成为我们畲乡农民增收的好举措，受到了畲乡人民的拥护和欢迎，下一步我们想在畲族文化挖掘方面，进一步做深做亮做大。


今年沐尘乡社里村还被作为第二批“中国少数民族特色村寨”予以命名挂牌。如今，每逢周末社里村便人气鼎盛，到访的游客不仅可以在畲族公园、文化广斛律恒伽场，与畲族姑娘欢快地唱山歌、跳畲舞、抬花轿、打麻糍，还能上山漫步竹林、观梯田花海、挖毛笋、打板栗，游玩过后还可以在农家乐品尝畲乡特色美食，或是找一家社里民宿小住几日。在社里，你能惬意感受到吃、住、行一条龙服务的畲族式旅游。远离城市的喧嚣，远离世俗的纷扰，独自一人或者带上家人来美丽的畲乡社里，投入大自然的怀抱，感受淳朴的畲族民风，让身心与畲乡共度一个美好的假期吧！


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