yumei世纪问题,七夕节去哪吃?!-魔都精选美食
2015年03月30日世纪问题天下第一奸雄,七夕节去哪吃?!-魔都精选美食
七夕节倒计时ing……
不管是情侣还是单身汪都迎来世纪问题
——“明晚去哪吃?!”
有一家胆大的龙虾店
开到了寸土寸金的淮海中路上
而它海王星战士,却能满足你对七夕餐厅的所有要求
七夕餐厅必备要素①
低调奢华的约会氛围
即使是龙虾店
低调奢华的环境一点也不破坏过节氛围
将带有高级感的金属元素带到古朴的中式风格中
毫无突兀之感
精心摆放的餐具蒋家驹,暖色的灯光下
是爱情的洋溢
七夕餐厅必备要素②
浪漫水晶墙
女神无法抗拒的水晶墙
1000多颗BlingBling的水晶
纯手工一颗颗的粘在墙上
随便一拍都是360°无死角的美腻
七夕餐厅必备要素③
拼字表白墙
可以随意组合的黄铜色字体牌
全是上海的热门地标和经典语句
当然你也可以发挥自己的想象力拼出独特的话语
比如突如其来的表白
比如向所有人宣告你的爱!
七夕餐厅必备要素④
帝王级小龙虾
有人能抗拒小龙虾的诱惑吗?
答案当然是,没有!
称霸魔都的帝王级小龙虾,在这里可以吃到
打破小龙虾只能是接地气美食的传统印象
搭配极其讲究细节的酱料
吃的是品质,是生活
七夕节甜蜜活动
#情侣系列:LUCKY 7#
抽到??7 免单
抽到大邱庄钢铁网??A-6 8.8折
抽到??8-K 7.7折
单身的小伙伴不要哭!
参与#单身系列#活动
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连赢3把6.8折,赢4把则可享受5.8折
(详情文末见)
01
XXXL号小龙虾,经过6步才能吃
每一只都是小龙虾届的至尊
在鸿馆,你能享受到不一样的小龙虾体验万籁俱寂造句!房仕德作为基础的特大款,身材要满足1.2两左右才能称之为特大。被称之为极品款的小龙虾要1.3两才合格。
而作为至尊款则需要重达1.8两才有资格称帝!至尊款的每一只都比手掌更大、更长,是龙虾届的真·帝王!
每一只都需要过称
为了保证让每位顾客都能体验到相应美味。在入店前,每一只小龙虾被要求过称,只有达标的才能进店!而到店后,讲究的老板还要求进行二次筛选,来保证每一只都是健硕鲜活的!
每一只都需要二次沐浴
到店前每一只小龙虾都已经被沐浴的十分干净,完全不需要在店内继续养虾啦~
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活蹦乱跳的小龙虾们进店二次沐浴,yumei来让它们更加干净;而细致的大厨还会为小龙虾提前开背,这样才能把酱汁完全渗透进小龙虾肉里!
贴心的剥虾小教程:
① 掰开虾头②开背处剥开虾壳
③ 取出完整虾肉
贴心的暖男店长还未我们独家展示如何完美的播出一只小龙花(虾)!超赞der~
甚至连丢虾壳都用的是香槟桶!服务员还会及时来更换,这奢华感才是夏日夜宵的最满足享受!
02
4款口味的龙虾料理,每一种都独特
经典黄焖龙虾 · 特大
被各路饕客认证的店内头牌美味!金黄色泽黄焖酱汁香醇浓厚,与鲜艳的红色小龙虾交织出舌尖上的"交响曲"。
这么受欢迎的小龙虾,是大厨和老板一次次亲自去香料市场,一遍又一遍挑选、尝试,最后混合研磨而成凌霄剑仙。据说光是调配这个秘制料就用了将近30种!
在这里每一份虾都是现点现做,每口虾肉都鲜美Q弹,带着酱香还有丝丝回甜。鲜和香完美交织,入口迅速散开,滋味令人无限着迷~。
甚至是平时被我们直接放弃的虾钳,也是满满的肉欲!
连作为配料的年糕也毫不逊色,吸收了浓浓的黄焖汤汁;品尝一口,软糯入味的年糕吃起鲜甜十足,也是十足的过瘾涩世纪传说!
浓郁黑椒 · 特大
在魔都小龙虾届少见的黑椒味,也是鸿馆的人气象征之一,由进口的黑胡椒与其他香料制成的秘制黑椒酱,还未上桌就能闻到其香气1q币多少钱!
看看这快要溢出屏幕的虾黄~色泽金黄,绵润肥腴,简直让人直呼受不了!
剥完一整只黑椒小龙虾,送到嘴中,独特浓郁的香味从鼻子里满满充盈全身,就算是手指上的黑椒酱汁也不想浪费!
酒醉冰镇 · 至尊
焯熟的小龙虾经过酒糟调好味后,加入冰块再上桌,只有冰镇着吃,才最能将它最佳的肉质和口感呈现出来!在闷热的魔都夏夜里,让你的味蕾体验一把冰与火之歌!
日式味霖 · 极品
一上桌就烟雾缭绕,仙气十足!由米其林3星厨师与大厨亲自研发,独创的日式味霖小龙虾,入口冰凉微咸,回味略带清酒香气,而味霖使虾肉更为紧实Q弹菲纶!
03
“喝醉”的时令美味
酒醉六月黄
在这个季节,当然也少不了时令的六月黄!店内的大厨也有着自己独特的挑蟹方法,每一只都要3两以上,且蟹肉饱满,蟹黄丰腴~让人爽快不已!
六月黄以5年陈德花雕酒熟醉,蟹肉充分吸收了酒香,保留了蟹肉本身的那丝鲜甜;饱满的蟹斗,满到溢出的蟹黄,鲜美的让人忍不住大快朵颐!
04
夜宵届的人气经典,可以吃到凌晨3点
除了独一家的帝王级别的小龙虾和秘制的口味,在这还能享受到正宗的港式风味的美食!甚至还能体验到极具本帮特色的美味小食,让你一次性过足嘴瘾~
椒盐粟米
店内除了超高人气的小龙虾,这份椒盐粟米也是人气王!大厨挑选了新鲜甘甜的水果玉米广氮花园,切条厚再配上椒盐的烹饪手法,咸甜适合刘万泉,绝对是下酒菜神器!
椒盐牛蛙
精选优质的美国牛蛙,与普通的牛蛙比起来,肉质更加紧实饱,以椒盐的料理方式,口感外脆里嫩,一点都不腻,让人欲罢不能!
黑松露馄饨
和上海的馄饨不同,鸿馆的馄饨则有着港式云吞的大个头和扎实的内馅,还加入有着“黑色钻石”称号的意大利黑松露做馅了让原本低调的馄饨高屋建瓴造句,也有不一样的身价!
一口咬下,肥瘦相间的猪肉、整只的手剥鲜虾混合着黑松露的香气,幸福感就从舌尖开始蔓延到全身~
鸿馆炒饭
港式风味的炒饭韩彩媛,米饭粒粒分明饱满,加入爽脆的芥兰粒和马蹄,还有越嚼越香的腊肠;每一样都裹满了酱汁,味道浓郁鲜甜。分分钟都能光盘,嗲情人扣!
|插播两枚小彩蛋|
进门就能看到这巨幅的关公图
听说是老板专门请了中央美院的教授
画了40多天的,才完成的佳作!
讲究的老板
甚至连外卖袋都是特别定制!
精致的图案和亮丽的颜色
提在手中时髦气息瞬间MAX~
吃货独家七夕福利
活动1:
七夕节活动
#单身系列#
单人进店用餐或真·单身人士
可以找老板玩5把大话骰
赢1把打8.8折,连赢2把打7.8折
连赢3把6.8折,赢4把则可享受5.8折
该活动优惠仅限龙虾。
活动2:
七夕节活动
#情侣系列:LUCKY 7#
抽到??7免单,
抽到??A-6,打8.8折,
抽到?汉阴天气预报?8-K打7.7折
每桌有一男一女即可有抽牌机会
若抽两次,则取折扣较高者
该活动优惠仅限龙虾。
活动3:
七夕限定套餐
8月17日当天鸿馆推出
1314元告白套餐(原价1884元)
至尊酒醉龙虾
特大龙虾
六月黄
辣酒煮花螺
椒盐栗米
椒盐牛蛙
甜品*2
旋转木马起泡酒
*活动1&2时间:8月17日 - 8月24日
*活动3仅限8月17当日,其中的龙虾口味任选,此套餐不可与其他优惠同享
*酒水不算在活动折扣优惠内
*活动最终解释权归店家所有
小龙虾和小食都是下酒利器
七夕邀请女神喝点小酒
酒后欸嘿嘿~不,把酒言欢!
绝对的神助攻!
最后J君为你奉上地址~
鸿馆
店铺地址
淮海中路98号金钟广场一楼101G
电话
021-53520993
人均
510元
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